カウンターだけの隠れ家レストランAngeの毎日。
大阪市福島区(ABC新社屋近く)にあるレストラン。
イタリアン、スペイン、フレンチいろんなスタイルのお料理とワイン。
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2014.09.12 Friday
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マジックピーラー
2014.01.30 Thursday
フルーツ屋さんのママにもらった(^.^)
これ使ってみて!!!
嬉しすぎる。。。
サングリアのフルーツ剥きにネイルちゃんが泣きまくりでしたので、少しでも負担の少ないように(笑)
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16:49
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クリオネ
2014.01.29 Wednesday
昨日行った寿司屋さんに「クリオネ」いたよー。。。
ちっちゃいのが2匹。。。。。。
初めて見た!!!!
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14:01
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チーズ
2014.01.27 Monday
このくらいの熟成かげんが大好きです。
とろ〜っと。。。。。
ブリードブランといって白カビチーズのブリーの弟分。。。。
いい感じです。
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17:52
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ぽっかぽか
2014.01.24 Friday
今日は、めちゃ天気〓良いですね〜
ぽっかぽか( ̄▽ ̄)
もうちょっと早く起きればと後悔しつつ、ランチの準備に励んでいます!!!!!
休憩時間に中之島の川沿いを散歩しようかな〜とか思いつつ。。。。。
これからランチ営業頑張ります(^O^)
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11:41
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差し入れ♡
2014.01.23 Thursday
メープルパンナコッタにラフランスの食感が良い(^○^)
お上品なオアジ。。。。
美味しい〜( ̄▽ ̄)
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23:53
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セーローリー
2014.01.23 Thursday
和歌山で仕入れるお野菜は美味しいよ〜( ̄▽ ̄)
セロリは特に美味しい。。
青々しいくせに繊維が口に残らないし、セロリ独特のエグさがないんですよ。
タコとドライトマトと合わせてマリネにすると、セロリ嫌いも克服。。。。
アンジュのお客様で何人もの方がセロリ嫌いから抜けているよ〜
でも他で食べたら無理やったって言ってたって事は抜けてないかf^_^;
ま、めちゃめちゃ美味しいので1度お試しあーれー!!!!!!
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02:34
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アンジュで!!!
2014.01.22 Wednesday
お客様の要望で。。。
北海道直送。
「いくら」と「とびっこ」軍艦。。。。。。。
なんでもやっちゃうよf^_^;
テヘッ!!!
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03:17
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チョコまん
2014.01.21 Tuesday
生チョコ饅頭!!!
もらったぜよ( ̄▽ ̄)
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01:05
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お料理教室
2014.01.09 Thursday
2014年初のお料理教室です!!!!
今回は・・・・・
由佳子先生とコラボさせていただきました。
美味しいフォカッチャにオシャレ〜な感じに具材をはさんで。。
イタ〜リアン♪( ´θ`)ノ
お洒落なサンドイッチ( ̄▽ ̄)
付属でアップルパイとオイモパイ♡
美味しい!!!!!
おなかいっぱいでした。。。
Ange地味〜にコツコツと毎月一回お料理教室やってます。。。
興味のある方は連絡くださいね〜
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03:16
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